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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2020-Dépt 35-22-022
Département(s) - Ille-et-Vilaine - Côtes-d'Armor

Diffusé le 11/06/2020
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : coast.lerbn@ifremer.fr

Pendant la période de confinement la stratégie de surveillance sanitaire consiste à ne prélever que sur les points à la côte.

Les consignes de prélèvements seront adaptées  chaque semaine.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-003 Mont St Michel
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-026 Cancale nord (b)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/< LD
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-033 Port Saint Hubert
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-035 Tour Solidor
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-002 St Cast
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-018 les Hébihens
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-035 Dahouët
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-104 Saint-Quay
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-001 Bréhat
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-028 Loguivy
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
028 - Jaudy - 028-P-008 Tréguier pont
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
032 - Baie de Lannion - 032-P-010 Locquemeau
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
/< LD
032 - Baie de Lannion - 032-P-021 Ile Grande
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
032 - Baie de Lannion - 032-P-027 Trébeurden
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		//
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Coquillage Toxines lipophiles
021 - Rance - estuaire et large - 021-S-096 Baie de Saint-Malo large
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Fermeture du gisement
/		//
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
Fermeture du gisement
/		//
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
Fermeture du gisement
/		//
024 - Baie de Saint-Brieuc - large - 024-S-030 Baie de Saint-Brieuc large
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
Demandé, non obtenu		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		/< LQ
Prélèvement du 09/06/20
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
Demandé, non obtenu		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		/< LQ
Prélèvement du 09/06/20
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
Demandé, non obtenu		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		/< LQ
Prélèvement du 09/06/20
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Fermeture du gisement
/		//
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
Fermeture du gisement
/		//
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
Fermeture du gisement
/		//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-003 Mont St Michel
Eau de merAlexandrium
/
/		//
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-026 Cancale nord (b)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-033 Port Saint Hubert
Eau de merAlexandrium
/		3800
/300
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-035 Tour Solidor
Eau de merAlexandrium
/
/		//
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-002 St Cast
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/100
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-018 les Hébihens
Eau de merAlexandrium
/
/		//
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-035 Dahouët
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/< LD
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-104 Saint-Quay
Eau de merAlexandrium
/
/		//
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-001 Bréhat
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/< LD
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-028 Loguivy
Eau de merAlexandrium
/
/		//
028 - Jaudy - 028-P-008 Tréguier pont
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/1300
032 - Baie de Lannion - 032-P-010 Locquemeau
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/100
032 - Baie de Lannion - 032-P-021 Ile Grande
Eau de merAlexandrium
/
/		//
032 - Baie de Lannion - 032-P-027 Trébeurden
Eau de merAlexandrium
/
/		//
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Coquillage Toxines PSP
021 - Rance - estuaire et large - 021-S-096 Baie de Saint-Malo large
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Fermeture du gisement
/		//
024 - Baie de Saint-Brieuc - large - 024-S-030 Baie de Saint-Brieuc large
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
Demandé, non obtenu		< LD
Prélèvement du 25/05/20		/
En cours
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Fermeture du gisement
/		//
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-003 Mont St Michel
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-026 Cancale nord (b)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ a		< LD
PSNZ a		/< LD
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia356000
PSNZ f		248600
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-033 Port Saint Hubert
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
PSNZ a		/< LD
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		7400
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
021 - Rance - estuaire et large - 021-P-035 Tour Solidor
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-002 St Cast
Eau de merPseudo-nitzschia
/		700
PSNZ a		/600
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		58900
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
022 - Arguenon - estuaire et large - 022-P-018 les Hébihens
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-035 Dahouët
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
PSNZ a		/< LD
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
025 - Baie de Saint-Brieuc - fond de baie - 025-P-104 Saint-Quay
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-001 Bréhat
Eau de merPseudo-nitzschia
/		400
PSNZ a		/400
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
027 - Trieux - Bréhat - 027-P-028 Loguivy
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
028 - Jaudy - 028-P-008 Tréguier pont
Eau de merPseudo-nitzschia
/		700
PSNZ a		/< LD
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
PSNZ f		/< LD
PSNZ f
032 - Baie de Lannion - 032-P-010 Locquemeau
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
PSNZ a		/< LD
PSNZ a
Eau de merPseudo-nitzschia
/		6800
PSNZ f		/100
PSNZ f
032 - Baie de Lannion - 032-P-021 Ile Grande
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
032 - Baie de Lannion - 032-P-027 Trébeurden
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		//
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 17/05/2020
au 23/05/2020
(Semaine 21)		du 24/05/2020
au 30/05/2020
(Semaine 22)		du 31/05/2020
au 06/06/2020
(Semaine 23)		du 07/06/2020
au 13/06/2020
(Semaine 24)
Coquillage Toxines ASP
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-019 Hock nord
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
Prélèvement du 19/05/20		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		//
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-P-028 Biez est réserve
Mytilus (moule)ASP< LQ
Prélèvement du 19/05/20		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		//
Tapes (Palourde)ASP< LQ
Prélèvement du 19/05/20		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		//
020 - Baie du Mont Saint-Michel - 020-S-022 Cancale eau profonde
Ostrea edulis (huître plate)ASP< LQ
Prélèvement du 18/05/20		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		//
021 - Rance - estuaire et large - 021-S-096 Baie de Saint-Malo large
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Fermeture du gisement
/		//
024 - Baie de Saint-Brieuc - large - 024-S-030 Baie de Saint-Brieuc large
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
Demandé, non obtenu		< LQ
Prélèvement du 25/05/20		/< LQ
Prélèvement du 09/06/20
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Fermeture du gisement
/		//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BN de Dinard

Analyses toxines :

Analyses lipophiles réalisées par : LABOCEA de Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par :  LABOCEA de Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par :  LABOCEA de Combourg agréés par le MAAF.

 

Prochain bulletin semaine 24 ou 25.

 

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :

https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr

Cette version n'est pas une apllication mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

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